Wie man mit einer frischen Hasen?

Mein Nachbar hat gerade mir eine frisch geschossen Hase, aber schon ziemlich hilfreich, was sollte ich tun. Fasane ich kann damit umgehen, aber dies ist ein Schritt zu weit.

Irgendwelche Vorschläge (außer, es loszuwerden), wie kann ich es nutzen? Wie sollte ich mich vorbereiten und was Kochen Methoden wirksam?


Anmerkung der Moderatoren:

Diese Frage ist nicht auf der Suche nach rezeptvorschlägen. Es ist OK, um zu erklären, welche Methoden (z.B. langsame Kochen, Grillen, etc.) sind im Allgemeinen gut für einen ganzen Hasen nicht, zubereitet von einem Profi-Metzger. Antworten zu, wie die Vorbereitung zum Kochen (z.B. Entkernung), sind ebenfalls willkommen. Rezept-Vorschläge gelöscht werden, da Sie off-topic auf unserer Website.

+971
stancial 19.04.2017, 14:01:55
30 Antworten

In dem gleichen Geist wie diese Frage, stieß ich auf eine keto Rezept für bourbon chicken. Ich in der Regel nicht Vertrauen Sie die Kalorien-Anzahl der Rezepte, wie dies aus der Blogosphäre, ich habe keine Ahnung wo/wie sind Sie Knirschen Ihre zahlen. Also ich in der Regel setzen die Rezepte in Cronometer (Seite genial, wie MyFitnessPal auf Steroiden).

Natürlich würde ich davon, dass alle Kalorien verbrannt wurden, wenn Sie zum ablöschen der Pfanne, aber zu sehen, wie der bourbon zum Kochen gebracht mit dem Huhn-Lager, ich glaube nicht, dass es sicher davon ausgehen, dass alle Kalorien verbrannt... aber dann wieder ich bin langsam zu lernen, wie zu Kochen, also ich bin kein Experte.

+958
Ralf de Kleine 03 февр. '09 в 4:24

Wenn Sie brauchen, um etwas für mehr als nur ein paar Minuten und Ihren Backofen in Gebrauch ist, hatte ich ziemlich viel Glück mit einer Heizung pad (wie die Art für eine Wunde zurück) mit einer Keramik - /Glas-Schüssel drauf und decken das ganze mit einem sauberen Geschirrtuch oder Folie.

+948
Reni3596 16.07.2010, 14:41:02

Ich bezweifle, Sie bekommen viel eine Rendite. Sie wird wohl auch eine Schwierigkeit, die Schaffung einer Haselnuss-paste in den Mixer geben. Im Idealfall würden Sie pulverisieren und dann getrennt mit einer Zentrifuge, um das öl zu extrahieren. Leider, ich glaube nicht, dass Ihre Optionen sind die richtigen Werkzeuge für den job.

+932
Ravi Desai 28.08.2015, 08:02:11

Für alle praktischen Zwecke, ja. Lass dich nur nicht von der Feuchtigkeit der Nähe von Ihnen erhalten.

Beide sind eine einzige Chemische Verbindung, die reagiert nicht mit Luft. Das einzige, was Sie haben Grund zur Sorge ist die Entropie, und es wird nicht alles, was schlecht für die nächsten paar Jahrzehnte. Es spielt keine Rolle, wenn Sie die Mischung und verwenden Sie den Tag nach dem Kauf, oder Jahre später, im Gegensatz zu dem mix, in dem Alter, da die Komponenten reagieren im Laufe der Zeit.

Aber Sie wird noch suboptimale Ergebnisse, wenn im Vergleich zu kommerziellen Backpulver. Backen Sie wollen einen langsamen und gleichmäßigen Sauerteig Aktion, die fortfährt zu geschehen, nachdem der Kuchen hat angefangen zu Backen. Dies ist der Grund, warum die heutige Backpulver setzt sich aus mehreren Inhaltsstoffen zusammen, von denen einige reagieren sofort, andere bei hohen Temperaturen. Sie können dies nicht mit Ihrem einfachen mix hier. Es wird immer noch funktionieren Recht gut (vor einem Jahrhundert hatte niemand slow-release Backpulver und Sie noch Kuchen gemacht), aber Sie sollten versuchen und sehen, ob das Ergebnis gut genug ist für Ihre standards. Auch Sie müssen strenger sein mit dem Backen Richtungen (arbeiten sehr schnell, sobald das Pulver ist feucht, nicht verlassen einen Stapel von Teig stehen herum und warten auf einen freien Platz im Ofen, etc.)

+928
Edward Betts 02.06.2017, 22:53:26

Ich habe verwendet, Metzger Bindfäden, die auf den grill-viele Male mit nur der Schnitt endet Verkohlung ein bisschen. Wie das Fleisch, kocht das Garn absorbiert einige der Flüssigkeit, die er verströmt, die verdunstet und kühlt die Schnur einige. Durch die Zeit, die Schnur chars das Fleisch hat begonnen zu schrumpfen, und in der Regel die Form hat zumindest angefangen zu legen.

Als alternative können Sie Draht. Edelstahl-Draht für diesen Zweck können online erworben werden von vielen Grillen und BBQ-Einzelhändler. Für größere Projekte, wie das ganze Schwein Drehspieß, ich habe Leute gesehen verwenden Sie Hähnchen Draht Fechten material. So stellen Sie sicher, gründlich reinigen kein öl oder Lack auf dem Draht, bevor Sie es auf das Essen.

+923
Abigail Joyce Bulasa Bayron 18.06.2013, 11:12:34

Ich habe einen großen Stapel von mais-Brot, das schlecht gehen, eine situation, die ich möchte, um zu retten, indem Sie ihn in mais-Brot-pudding. Leider, alle Rezepte, die ich online finden kann, starten Sie von der Basis-Zutaten, oder corn muffin mix, anstatt mit fertig-mais-Brot als Zutat. Rezepte für Brot-pudding haben dieses problem nicht; Sie erwarten nicht, dass Sie zu Beginn aus Mehl :)

Kann ich ersetzen Sie einfach mais-Brot-Weizen-Brot in ein Brot-pudding-Rezept und erhalten Sie schmackhaft Ergebnisse? Ich bin mir überhaupt nicht sicher. Wenn nicht, was würde Leute empfehlen die ich tun, um mein mais-Brot, um es wiederum in mais-Brot-pudding?

+914
user311206 08.08.2014, 05:24:29

Was finden Sie hilfreich ist das Konzept der "mise en place"

Mise en place (MEEZ ahn plahs) ist ein französischer Begriff, der für alle Ihre Bestandteile, gemessen, geschnitten, geschält, in Scheiben geschnitten, gerieben, etc. bevor Sie mit dem Kochen beginnen. Pfannen zubereitet werden. Mischen, Schalen, Werkzeuge und Geräte festgelegt. Es ist eine Technik, die Köche zu montieren Mahlzeiten so schnell und mühelos.

Die Abo-Boxen, die Sie verwenden, tun dies für Sie. Geben Sie Ihnen eine Liste der Ausrüstung, die Sie brauchen, detaillierte Anweisungen, und Sie haben alle Zutaten, die gemessen und für die Sie, bevor Sie beginnen sogar. Wenn Sie die Uhr jede Küche zeigt, wirst du sehen, dass Sie oft haben alle Zutaten bereit, die in kleinen Schalen oder förmchen. Es ist das gleiche Konzept.

Also, wenn Sie wollen, bewegen Sie sich von einer Abo-box zu einem Rezept, werden Sie wollen, dies zu tun. Während viele Bäcker (mich eingeschlossen) in der Lage sind zu arbeiten zeilenweise in ein Rezept, es ist wirklich besser zu Messen, zuerst alles und dann einfach fügen Sie es hinzu, wenn das Rezept es erfordert.

Dies macht das Kochen oder Backen eine zwei-Schritt-Prozess, der eigentlich (in der Regel) erstellt im Rezept selbst. Obwohl, das absolut Erster Schritt sollten Sie immer nehmen, ist es wirklich zu Lesen, das Rezept komplett zu machen sicher, Sie haben alle Zutaten, die Sie brauchen, und zu verstehen, alle Schritte, die Sie gehen zu nehmen. Wenn das Rezept fordert für einen Prozess, den Sie nicht vertraut sind mit, wie "Peitsche Firma peaks", nachschlagen, was das bedeutet, anstatt nur zu raten. Sobald Sie Lesen das Rezept, das Sie bereit sind zu starten.

  1. Sammeln Sie alle Zutaten, basierend auf die Zutaten-Liste und Ausrüstung auf der Grundlage der Rezeptur.
    Das bedeutet, Sie Messen und bereiten Sie auf die Zutaten-Liste leitet.
    • Wenn Sie fordert für 1 Tasse butter, in 1/2 Zoll Würfel, weich, Sie Würfel butter und lassen Sie es zu erweichen.
    • Wenn es fordert, 1/2 Tasse gehackte Nüsse, geröstet, Sie hacken Ihre Nüsse, Messen und toast und dann legen Sie Sie in eine Schüssel (beachten Sie, dass es einen Unterschied zwischen "1/2 cup Nüsse, gehackt" und "1/2 cup gehackte Nüsse").
    • Bereiten Sie alle Geräte - Fette/Mehl und Pfannen, Linie mit Pergament, Backofen, etc.

Wenn Sie fertig sind, tun all diese Dinge, reinigen Sie Ihren Arbeitsbereich und arrangieren Sie Ihre Zutaten ordentlich. Können Sie Sie alle in einzelnen prep-Schalen oder, wie Sie noch komfortabler zu Backen, können Sie zusammen Zutaten, die Sie wissen, gehen immer zusammen, wie Gewürze. Dies ist etwas, was Sie sollten vorsichtig sein, denn je mehr Sie Dinge tun, wie, dass die, die mehr haben Sie daran zu erinnern, dass du es getan hast. Es dauert nur eine Zeit zu vergessen das Backpulver zu machen, die Sie bereuen Schritte überspringen! Nur einmal alle Zutaten sind bereit, Sie bewegen sich auf zu Schritt zwei:

  1. Montieren Sie das Rezept Folgen Sie den Anweisungen für die Montage.
    Sobald Sie Ihre mise en place, können Sie leicht zu montieren Ihr Rezept, indem Sie die folgenden Anweisungen. Sie haben schon die meiste Arbeit getan - Messung, die Vorbereitung für das Rezept mit der Erforschung der Methoden,, so jetzt bist du einfach nur alles zusammenhalten und in die Tat umzusetzen, die Arbeit zu verwenden.

Halten Spur von die Zutat ist, die und halten Sie Ihr Rezept in der Nähe. Hoffentlich wird dies helfen, Sie sehen, dass Sie verwenden können, diese Backen-kits, aber Sie können auch imitieren Sie mit jedem Rezept auf dem web oder in einem Buch, das nur dadurch ein wenig zusätzliche Arbeit (das ist, was Sie schon für Sie getan).

Hier ist ein tolles Bild von mise en place für das Backen alle eingerichtet und bereit zu gehen:

Mise en place for baking - ingredients and equipment set up and ready to be used

Es stammt aus einem blog-Artikel über mise en place beim Backen, die ich auch empfehlen zu Lesen.

+841
LarryJun 08.03.2014, 08:20:29

Nach dem einweichen trockene Bohnen, Stelle ich Bohnen auf Hitze, so dass Sie Kochen für ein paar Stunden, und Sie Kochen sehr gut. Aber wenn ich nur eine Tasse kaltes Wasser (bei Raumtemperatur) beim Kochen, die Temperatur der Mischung würde die Tropfen für einige Minuten. Aber dann ist die Kochzeit der Bohnen würde sich erheblich erhöhen, und es scheint, Sie würde nicht gut Kochen immer.

Für die meisten Bohnen erlebte ich diesen Prozess, aber ich kann nicht herausfinden, warum?

+796
ierarhon7 17.02.2016, 05:17:53

Einfach, legen Sie in einer Küchenmaschine und Prozess, bis pulverförmigen

Eine Feuchte es wird Klumpen wieder zusammen, wenn gespeichert, so dass nur verarbeiten, was Sie brauchen

Hinzufügen Dampf oder Heizung wird es mehr als wahrscheinlich machen es ungeeignet für die Lagerung

+683
Asgarder 13.03.2012, 07:43:17

Ich weiß es nicht Objektiv, wenn diese 'verursacht die geringsten Schmerzen und not", sondern nur darum, den Punkt, der das Messer durch den Schädel zurück und schneiden auf der Vorderseite ist schnell.

Nachgewiesen z.B. in diesem YouTube-video

+656
mike yates 11.02.2015, 00:30:43

Ich glaube, dieses gel natürlich vorkommenden im Frühjahr Zwiebeln.Es sieht ein wenig igitt, aber Spülen Sie es einfach aus der hohlen Stämmen, wenn Sie nicht wollen, es zu Essen. Nichts zu tun mit G. M. O.

+592
user83842 29.01.2017, 23:58:59

Zuerst dachte ich, es wäre nicht genug Feuchtigkeit in einer Kartoffel - /bechamel-Kombination zum Kochen der Kartoffeln, aber eine kurze Suche bei Google zeigt ein paar Rezepte mit nicht-parboiled Kartoffeln und bechamel-sauce - so gehen Sie für es.

Beispiel: Bechamel-Kartoffeln

+569
lfhbyf120120 20.11.2017, 10:59:23

Für mich, ein paar Streusel von Salz in mein Glas Bier scheint zu reduzieren die Blase Wirkung. Ich rülpse weniger...und ich mag den zusätzlichen Geschmack...ich bin 83, und es hat nicht getötet, hat mich doch!

+533
lynaire 25.12.2018, 19:09:53

Ich bin die bar-manager im Taj Bengal, Kolkata, Indien.

Wollte nur Fragen, ob es okay ist, zu dienen, Baileys Irish Cream nach dem "best before" Datum aufgelistet auf der Flasche.

Ich wäre froh, wenn ich die Antwort bald, als eine komplette charge zu pass seine "best before" Datum von morgen.

+504
JDF 06.04.2014, 18:56:43

Was ist die Logik hinter der Wahl der Temperatur für das Backen?

Offensichtlich, wenn Sie nach einem Rezept, das wird es sagen, was mit der Temperatur zu verwenden, aber ich würde gerne verstehen, die Gründe dahinter.

Ist es eine Frage der Dichte (dicker Lebensmittel, die gekocht werden müssen, senken zu erreichen, die im inneren, ohne zu brennen außen), oder sind da noch andere Faktoren im Spiel?

+493
Wayne marvin 01.06.2018, 20:08:12

Ich versuche, das Niveau von Koffein in alltäglichen Tee 150mg. Ich bin mit Pulver-Koffein mit L-theane. Das Pulver Koffein ist natürlich sehr bitter, wie kann ich der Maske den Geschmack, ohne Zugabe von fruchtigen Aromen Stil Scott

+481
Tvickster 28.02.2017, 02:00:30

Manche Menschen haben Verdauungsprobleme von Zwiebeln. Die meisten Zwiebeln geben mir gas, aber das problem ist viel weniger, wenn ich die Zwiebel und führen Sie das Produkt unter fließendem Wasser.

Für diejenigen, die nicht haben, frischen Zwiebeln, hängen über dem Haus, und nicht, wie die Ergebnisse bekommen mit getrockneten, gibt es ein Produkt 'Sautierten Glasierten Zwiebeln", gefroren in Würfel schneiden, durch den Dorot Unternehmen. Ich habe nicht versucht Sie noch, aber man kann durch die Verpackung und Sie sehen gut aus.

+456
Natalia 07.07.2012, 08:36:33

Ich habe Berichte gelesen, dass 400 Grad Celsius zu heiß. Ich habe gelesen, dass 10 Grad Celsius ist zu niedrig. Wer bin ich zu glauben?

+432
PattimusPrime 19.02.2019, 21:58:04

Ich machte Pflaumenmus am Wochenende. Das Rezept hatte ich (aus meiner Good Housekeeping-Kochbuch) wollte mich Kochen Sie die Pflaumen in Wasser, fügen Sie Zucker und ein Stückchen butter, dann Kochen, bis ein set erreicht wurde.

Ich realisierte zu spät, dass ich aus der butter, also ich blickte schnell auf eine andere Marmelade Rezept online und entdeckt, was schien wie eine 50/50-Aufteilung zwischen Rezepte mit und ohne regler von butter.

Ich habe es ohne und es kam heraus schön - klare, gut strukturierte, herrlichen Geschmack. Also, was war das Stückchen butter gemeint hinzuzufügen?

+388
Juzer Ali 14.09.2018, 10:22:17

Die Proportionen der Schlüssel sein. In Ihrem Fall müssen Sie wahrscheinlich verwenden Sie die minimale Menge an Wasser zu decken, die Blütenblätter; Sie können immer verdünnen später, obwohl für die Herstellung von Eis, die Sie vermutlich würden nicht mit Wasser verdünnen. In der Tat, Sie können versuchen, einweichen direkt in die Flüssigkeit, die Sie verwenden möchten.

Sie müssen eine Menge Blumen. Rezepte für honeysuckle Wein ( zum Vergleich) stark variieren: Eine steile 6 Tassen ungewaschenen Blüten in einem Liter heißen, süßen Wasser für eine Stunde, aber eine andere Braut auf 2 Liter gewaschen Blumen für 4 Tage (Hinweis zur Menge: die ehemalige amerikanische, letztere Briten). Weder sagt, ob das Volumen der Blumen, die verpackt ist; ich vermute nicht. Beide gehören auch Rosinen, die Häufig in Land der Weine, um Sie ein wenig reicher.

+377
stackzebra 15.11.2011, 02:25:55

Für es sich schmecken, Kochen Sie zusammen ist eine schlechte Idee.

Die meisten Gemüse wird geschmackvoller, wenn gekocht über hohe, trockene Hitze, so dass Sie zu Braun (chemisch verändern Sie, und die Entwicklung neuer Geschmack-verbindungen). Wenn Sie Kochen Sie in Flüssigkeit mit der quinoa, die Sie nicht bekommen.

Für Gemüse, die nicht so gut für die Art des Kochens (z.B. brocolli-Röschen), Sie werfen ein wenig Wasser in die Pfanne und lege einen Deckel auf, so dass Sie steam für die Innenseiten.

Für die Ernährung-Seite der Dinge ... gut, das ist in der Regel als off-topic hier, aber wenn kochten zusammen, ich würde davon ausgehen, dass alles, was laugt in Wasser kann absorbiert werden durch die quinoa. Aber würden Sie haben weniger Risiko der über-oder unter-Kochen, wenn Sie dampfte Sie separat.

Wie es unterschiedlicher Körnung ... habe ich wohl variieren es mehr von dem Gemüse:

  • Ich werde auf Würfel von Möhren und Zwiebeln und ein bisschen Farbe auf Sie vor dem hinzufügen des Reis, wie ich will, Sie zu erweichen, bis.
  • Tomaten gehen immer in Richtung Ende, als die Säure halten können stärken von Erweichung ... aber Sie brauchen, um zu reduzieren die anfängliche Flüssigkeit zu kompensieren, die die Feuchtigkeit der Tomaten.
  • Sommer-Kürbis (gelber Kürbis, zucchini, etc.) besser sautierten und am Ende Hinzugefügt.
  • Manchmal wollen Sie nicht, das Gemüse zu Kochen, oder nicht Kochen viel. Also ich würde werfen in frische Erbsen ziemlich in der Nähe, wenn ich im Begriff war, zu ziehen.
+358
Giuseppe Canale 20.04.2017, 13:57:48

Zangen oder große Gabel funktionieren sollte.

+314
Igor Dmitriev 15.02.2017, 15:59:37

Als baka gesagt hat, mehr flüchtigen Bestandteile des Weins veröffentlicht werden, mit mehr Wein Oberfläche ausgesetzt.

Auch, dies nicht nur releases aroma, sondern hilft auch, den Wein "atmen" und oxidieren, das ist, warum Sie öffnen den Rotwein Flasche eine halbe Stunde vor dem servieren (damit dieser Prozess beginnt), und warum Sie vielleicht Gießen Sie den Wein in einen Dekanter.

Dieser Prozess verstärkt die Aromen und Aromen des Weines. Es ist nicht sehr viel notwendig, mit jüngeren, kälter serviert Weine (z.B. vinho verde).

In Jungen, Sekt, ein größeres Glas verzieht sich die Blasen schneller, sowie Erwärmung es. Dies ist undesireable, daher der kleinere, schmalere Brille.

Im Alter von Weißwein sollte sich ähnlich Verhalten, um im Alter Rotwein, obwohl es nicht brauchen, zu atmen, wie viel.

+299
Ben Epstein 01.04.2013, 18:47:15

Ist die Milch Sauer oder gar verderben? Sein ein großer Unterschied! Während Dickmilch ist perfekt essbar, verdorbene Milch, die giftig sein können!

Wenn es kein foul (nicht faulen) Geruch, gelblich und schleimig Aussehen (Vertrauen Sie Ihrer Nase und Ihren Augen!), es ist saure Milch, und Sie können Käse machen mit ihm. Harzer zum Beispiel, ist Käse aus saurer Milch.

Oder können Sie Hüttenkäse wenn Sie es vorziehen. Überprüfen Sie diesen link.

+205
Ervand 21.05.2019, 23:35:16

Dieses Wochenende, meine Frau und ging camping. Ich habe versucht, Sie zu beeindrucken, mit einer überraschung Mahlzeit (viel mehr als die üblichen smokies oder Würstchen gebraten auf einem stick). Ich ging für steak, Kartoffeln, Champignons, Salat und Maiskolben. Alles toll geworden --- mit Ausnahme der Kartoffeln.

PROBLEM

Wurden Kartoffeln nur gekocht, nach 4 Stunden in die Kohlen.

TECHNIK

Bekam das Feuer Nahrung und heiß (mindestens 350F, verwendet ein Infrarot-thermometer überprüfen). Ich lege die Kartoffeln (Gelbe, Backkartoffeln, wenn es darauf ankommt) in die heißen Kohlen. Ich habe Sie gemacht, wie dies vor, und es in der Regel dauerte 2 Stunden. Und ich gedreht, diese regelmäßig (um nicht zu lassen, die Folie brennen, bei längerem Kontakt). Wie ich oben erwähnte, habe ich die Kartoffeln so vor...aber nie hatte Sie Sie so lange zu Kochen.

Durch die Art und Weise der rest der Nahrung stellte sich heraus, einfach gut (eigentlich besser als gut, es war das beste, back-country-camping-Mahlzeit, die ich jemals gemacht). Wir landeten mit den Kartoffeln für die Rösti am nächsten morgen, weil wir nicht wollen, zu warten, für Sie zu beenden, bevor Sie/Essen Sie den rest der Gerichte.

FRAGE

Angesichts der oben genannten Technik, warum haben meine Kartoffeln nicht Kochen, wie es sein sollte.

+151
Meghjit Mazumder 30.01.2019, 11:06:01

Die Glasur auf den Kuchen selbst sieht für mich wie Sieben Minuten Zuckerguss, auch bekannt als Schweizer Baiser. Hier ist ein hoch bewertetes Rezept von einem zuverlässigen Website.

Es könnte auch sein, Marshmallow-Icingist eine Art von einem "cheater" - Methode zu ähnlichen Ergebnissen zu kommen, um die Sieben Minuten Zuckerguss. Hier ist ein Rezept von der selben Seite.

+131
Ajay Nayak 19.08.2019, 18:49:32

Ist es okay, einfrieren einzeln verpackt string Käse?

Ich bin weniger besorgt über das, was es tut, um den Geschmack des Käses, und mehr besorgt über die Sicherheit des Einfrierens der Käse mit dem Kunststoff. Ich habe gehört, dass es bestimmte Kunststoffe, sollte nicht eingefroren werden, das ist, warum ich besorgt bin.

Wenn ich den Namen der Kunststoff verwendet wird, würde ich wahrscheinlich in der Lage sein, um die Suche für Ihre online-Sicherheit. Jedoch, der Hersteller listet nicht die Art von Kunststoff verwendet wird.

Ich habe versucht, mehrere Suchvorgänge online, aber nichts ergab nichts nützlich.

+127
U Moe Naing 20.07.2014, 07:53:11

Ich habe eine Bunn BT-Modell, das frei von mehr Wasser, bis zu zwei Tassen, von bis zu 45 Minuten, nachdem es nicht zu brauen. Ich bin immer Kaffee über meinen Zähler und weiß nicht warum!

+114
dropcmd 16.12.2018, 17:50:17

Interessanterweise, Karotten letzten für eine sehr lange Zeit im Kühlschrank. Ich in der Regel werfen Sie Sie heraus, wenn Sie bekommen, dass der weiße, trockene Beschichtung auf Sie. Darüber hinaus sollte es ein "best buy" - Datum auf der Tasche; verwenden Sie dies als eine Allgemeine Richtlinie, aber die meisten der Zeit, Sie sind gute Vergangenheit dann.

Frische, ganze Karotten sollte etwa 4-5 Wochen im Kühlschrank. Baby-Karotten für die letzten 3-4 Wochen.

+112
Uros Novakovic 11.05.2012, 23:57:55

Ich habe versucht, Frittieren chicken wings paar mal. Das erste mal habe ich es versucht, das öl wurde erwärmt eine Menge und ich weiter Braten, bis es war frisch draußen,aber wenn es gegessen, es wurde nicht gekocht den ganzen Weg durch, es war rosa und die Gelenke der Flügel hatte noch Blut. Zweite Zeit, weil ich dachte, es war, weil ich gekocht den Flügeln auf hoher Hitze, es war verbrannt auf der Außenseite, aber immer noch nicht gekocht innen, ich habe versucht, Braten Sie die Flügel in niedrigen Hitze, aber das Ergebnis war das gleiche, undercooked blutige Gelenke im Flügel und verbrannte Haut. So, wie ich tief braten Sie die Hähnchenflügel, so dass es gar ist den ganzen Weg durch? Ich Kochen es im Wasser, bevor ich Frittieren?

+86
Seesharp 18.03.2017, 22:46:41

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